豊かな自然や食に恵まれた私の大好きな「ふるさとふくい」。
全国的に有名な酒蔵が多い「福井の地酒」は、造り人の苦労や、酒米・水などのこだわりに触れ、ますます好きになりました。
コシヒカリ発祥の地で作られたお米や穀物、美味しい水などを素材にした魅力いっぱいのお菓子も私の自慢で、アンテナショップ等で購入し周りの人に薦めています(^^♪
これらの魅力は、福井の人たちによって育まれてきました。
北陸新幹線の敦賀駅開業によって身近になった福井に、たくさんの方に訪れていただき、福井の豊かな自然や食、それに携わる人々の魅力に出会っていただけたらと思っています。