あなたの「ふるさと福井を応援したい」という想いをカタチに
活動地域
関東地方
昔から利用している若狭(とくに小浜)の小鯛の笹漬けや小鯛のみりん干しなどの海産物を、機会あるごとに色んな人に薦めています。
京都を中心に、若狭と京都との食文化の関係(鯖街道、京都の台所であったこと等)を説明しています。その結果、若狭ファンが増えています。
日本の原風景が残されているので大切に守ってもらいたいです。
福井の食文化と歴史を広めていきたいです。特に小浜は、食文化と歴史といった観光資源が豊富であるので、もっとPRしていきたいです。
CONTACT |
---|
© 福井県交流文化部魅力創造課 All Rights Reserved.